フランクフルトまで行くの巻
暑いですねー。
とんでもなく暑い、、、
相変わらず、家にいられやしないので、
日曜日だしお出かけしたい！！！と夫に主張。
ブラジル人に教えてもらった、
マインツとボン近くの3つのお城を行き先としてプレゼンし、
採用された「Schloss Elz」へ行くはずだった！
はずだった！！！！（笑
13時半に出発してから1時間、、
雲行きが怪しい〜〜
渋滞にはまった。
夏休みの工事シーズンだから、予想はしてたけど、
むむ、閉館の17時半から逆算すると
見学する時間足りないかも、。
って、、、（家を早く出ろ！！笑）
実は、エルツ城見終わったら
フランクフルトによって、ラーメン食べよ🍜という話になっていた。
渋滞にはまってる間、どうやら2人とも城よりラーメン食べたい欲が勝ち、
（花より団子！団子！！！！🍡）
途中でぐぐぐっと、フランクフルトへ行き先を変えた！
私たちが訪問予定してたお店がこちら、
無垢というレストラン
どうやら、口コミを見る限り、
予約をしないと1時間ぐらい待つらしい？！
うっわー、予約してないけどーって思いながら、
日曜日の開店時間17時から突撃することにした。
マインツ近くのお城に行ってから、レストラン行く予定だったので、
フランクフルトには16時には着いた。
開店までまだ時間があったから、
マイン川の辺りをお散歩、、、、
っっっていうか、暑すぎ！！！（笑
日向だと、肌がジリジリ焼けてる感半端ない！（笑
日焼け止め、塗りたくって出てきたけど、
全然効いてない気がするYO!!!（笑
ドイツでは珍しい（？）、高層ビル群たちが見えて、ほぉ〜〜となった。
川沿いの遊歩道でくつろぐ、グースさん達。
人間が近づいていても、
あまり警戒心はない模様。。
お散歩してる間に、開店間際になってきたので、移動。
開店8分前に、お店に着いたよ。
私達の前には2組のお客さんがいた！
案内係のお姉さんに、
２人予約なしと伝えたところ、
18:30までならと言うことで、テーブルに通してもらった。
入った時点で16時58分だったんだけど、
飲み物のオーダー取る頃（17時05分）には
予約なしのカップルの方は、席がないと諦めて
帰って行ってたよ！！！
おそらく、今日は予約でもういっぱいだった模様。
開店時間より前に来て、ほんとギリギリだった。
お城なんて行ってる場合ではなかったのだ。←
お店の内装も、とてもステキな感じ！
日本橋に、こういうオシャレカフェレストラン あったよね？！とか話しながら。
飲み物のグラスもうすはりで、とてもテンション 上がる⤴️
私達がニヤニヤしながら注文したのは、
あん肝！！！！！！
もう一度言います、あん肝ポン酢！！！！
ドイツであん肝ポン酢が食べれるだなんて！！！！！
おまけに、マグロのたたきも頼んだよ！
月見がトップに盛られてるので、
ひとかきしてから頂きます。
美味しいいいいいい！！！！
美味しいが止まらない。
２人ともヒイヒイ言いながらあっという間に食べた。
次は牛タン塩焼き。
ひいいいい！厚切りで、柔らかくて、めちゃくちゃ美味しい〜〜〜〜😭
柚子胡椒と一緒に食べると美味しさ爆発。
そしてついに来ました、ラーメン。
私は、「山谷ラーメン」という鶏がらと魚だしのスープのラーメン。
夫は「つけ麺」をオーダー
ひいいいい！！！しっかりとしたお味。
ちゃんと味が作り込まれてるように感じる。
どちらの出汁も、主張が強過ぎることなく、
ちゃんと引き立てあっている！！（ような。）←弱気ww
麺の味も、小麦の香らが立ち上がってくる感じがして、麺にもこだわってるんだろうなぁというのが伺えた。
私実は、大のラーメン好き。
学生の頃から、一人で平気でラーメン屋さんに行くような女です。（笑
もちろん、サラリーマンなってもそのスタイルは変わらず、
バリバリ体育会系の同期とラーメン食べるスピードが一緒だった時には
全力で引かれたことはいい思い出........
って話が逸れた。
ということで、ドイツに来て辛いことは、
美味しいラーメンが手軽に食べられないことを3位くらいにランキングさせたい程でございます。
もしフランクフルトに住んでたら、毎週、
いや、週3ぐらい来てしまう前のめりな気持ちなことを夫に説明し、
夫も同意と。
それくらい全ての料理が美味しかった！
（つけ麺の麺はちょっと茹ですぎだったかな、、？？
いや、私はそもそもつけ麺は好きではないのだ。だから、、か？？）
とにかく大満足で帰路に着いた。
城に行く予定が、
往復5時間かけて、ラーメン食べて来たという話。（笑
しかしお腹も心もひたひたに満たされたので、よしとしよう〜〜！
無垢に訪問される際は、
予定がわかってる場合予約をされた方がいいかと思います！
詳しくはHPで！
あと、夏休みもあるそうなので
営業時間等にはくれぐれもお気をつけくださいねー！
個人的にはめちゃおススメなので記しておきました。
皆さんも、美味しい日本料理召し上がってください！
では〜〜
